Ingredientes
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25% de Coco Rallado Cumaná
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75% de Yerba mate
Preparación
- Calentamos el agua.
- Vertemos la yerba junto con el coco dentro del mate hasta alcanzar las tres cuartas partes del mismo.
- Tapamos con una mano la boca del mate, lo invertimos y luego agitamos un par de veces para quitarle el polvo.
- Vertemos suavemente el agua tibia en el hueco que quedó en la yerba y dejamos reposar unos segundos. Es fundamental que no hierva para no quemar la yerba y el coco
- Introducimos la bombilla en el hueco húmedo y comenzamos a cebar
