Ingredientes
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1 Lata de Duraznos Cumaná
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100 gr de azúcar (opcional)
Preparación
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Picamos todos los duraznos y reservamos el almíbar.
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En una cacerola, colocamos el almíbar y los duraznos picados (Si utilizas azúcar colocarla en este mismo instante). Llevamos todos los ingredientes a cocción hasta que hierva la preparación. Luego bajamos el fuego y dejamos cocinar a fuego mínimo unos 10 min. (La mermelada tiene que quedar más espesa).
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Retiramos de la cacerola y dejamos enfriar.
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Procesamos la mermelada en un mixer y la guardamos en frascos esterilizados.
